GLUTEN PSZENNY SPOŻYWCZY 5 KG.

92,70 zł
Brutto

Wyświetl historię cen produktu

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 90,00 zł, 21.11.2024

Ilość

 

Polityka bezpieczeństwa

 

Zasady zwrotu

 

Zasady dostawy

Gluten to składnik powszechnie używany w miksach jako dodatek wiażący. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka ok. 80%. Wzmacnia sprężystość i strukturę ciasta, zwiększa jego objętość. Dostarczy naszej mieszance niezbędne tłuszcze i węglowodany. Ponad to gluten pszenny ułatwi rolowanie i zwiększy gładkość kulek proteinowych.

Stosowanie: do 7%

Opakowanie: 5 kg

Gluten jakości spożywczej nie jest materiałem paszowym